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皇室注册_豆腐怎样做才更入味?这种方法你一定要试试!

2020-01-09 14:21:40   【浏览】3754

摘要: 今儿个吃炖豆腐,是将买回来的老豆腐放入冰箱冷冻成形后。加点猪肉一起炖至充分入味,豆腐很香,很入味。食材:老豆腐,猪肉,生姜,大蒜,生抽,水,香菜制作步骤:1、老豆腐买回家后放冰箱冷冻成型,最好是冻的时间长一些,冷冻的过程中,豆腐会产生很多的小的孔洞,非常容易入味。加入生抽和猪肉一起炒匀,加入适的量水5、大火煮开之后,中火多炖一会,让豆腐充分入味,稍留一点汤汁,撤入一点香菜出锅。

皇室注册_豆腐怎样做才更入味?这种方法你一定要试试!

皇室注册,转眼天气已转凉,话说这种天气真的是刚刚好,既没有夏天的闷热,也没有冬天的寒冷 ,也可以做一些喜欢吃的炖菜,既简单又下饭,吃到肚里还暖和。

今儿个吃炖豆腐,是将买回来的老豆腐放入冰箱冷冻成形后。加点猪肉一起炖至充分入味,豆腐很香,很入味。

食材:老豆腐,猪肉,生姜,大蒜,生抽,水,香菜

制作步骤:

1、老豆腐买回家后放冰箱冷冻成型,最好是冻的时间长一些,冷冻的过程中,豆腐会产生很多的小的孔洞,非常容易入味。

2、猪肉清洗干净,先切片,再切成小丁。

3、热锅下油,加入生姜,大蒜爆香。加入猪肉,盐炒至上色。

4、将炒好的猪肉铲到锅的一边,加入豆腐,盐翻炒两三个来回。加入生抽和猪肉一起炒匀,加入适的量水

5、大火煮开之后,中火多炖一会,让豆腐充分入味,稍留一点汤汁,撤入一点香菜出锅。


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